Resepi : bubur ikan salmon + carrots

Hmm.. kali nie eita nk share 1 resepi.. bkn utk resepi masak memasak yer kwn2 sekalian.. eita mmg akui skill memasak mama mikael nie masih di tahap amatur.. ngeh3x! tp resepi utk my little munchkin tu.. dh lama x citer psl dia kn?

Masuk jer 6 bln.. mcm2 mknn kami beri kt mikael.. nk bg dia try rasa2 baru.. tp of coz laa dimulakn dgn mknn yg lembut2.. mcm nestum, kentang lenyek (kdg2 beli kt kfc n asingkn bhgn atas yg ader perasa tu.. kdg2 klu mama rajin n ader masa.. rebus jer sndr)

Then ajar dia mkn roti gardenia tp x trmasuk kulit roti tu.. or rendam biskut jagung dlm susu dan bg dia mkn.. bubur nasi adalah menu wajib utk dia sepanjang minggu.. tp harus diselang selikn dgn mknn lain.. meaning; xder laa bg dia mkn bubur hari2.. baby pn mcm kita jugak.. tahu jemu..

Mcm2 bahan yg kita bleh masukkn kt dlm bubur baby nie.. antaranya; kentang, carrot, ikan2, ikan bilis, telur (ini ikut laa nasihat doc.. mcm mikael, mmg diberi advise utk mkn telur) dll.. sbg ibu, tepuk dada tanya akal kita.. sbb bahan2 tu kena sesuai dan paling penting perlu ader zat..

Terbaru.. kami cuba mix kan ikan salmon yg kaya dgn omega-3 + DHA serta carrots yg sgt kaya dgn pro-vitamin A carotenes + baik utk penglihatan.. erkk! utk info lbh lanjut sila google sndr kay.. eita nie bkn brtauliah sgt nk explain in details about diz topic pn.. hehe! cuma try resepi nie atas suggestion seorg kakak.. dia ckp sgt baik utk baby.. coz ini laa menu wajib utk ketiga2 anaknya.. here it is :-

Bahan2 :

a) 2 genggam beras utk dibuat bubur nasi
b) isi ikan salmon
c) sebatang lobak merah (yg kecil - klu baby carrots; buat laa 2-3 batang)
d) ikan bilis salai (digoreng tanpa minyak dan blend secara berasingan)

Cara2 :

a) masak bubur nasi spt biasa
b) rebus isi ikan salmon (selama 2 minit jer utk elakkn nutrisinyer hilang)
c) kemudian rebus pula lobak merah
d) setelah masak; campur semua bahan dan blend
e) akhir sekali tabur serbuk ikan bilis salai kt dlm bubur

Eita br 1st time cuba resepi nie.. so far, nampaknyer mikael suker sgt! brp bnyk eita bg pn.. confirm hbs! rasanyer amat sesuai utk mama2 yg bekerja mcm eita.. sbb bubur nie bleh disimpan kt dlm fridge.. so, dpt laa dihidangkn utk beberapa kali.. then biler nk bg mikael mkn, juz panaskn jer secara stim.. tp jgn letak direct kt atas dapur okay.. slmt mencuba!

p/s : lps nie nk try bg yogurts plak.. ok x mikael? klu korg pn ader resepi mknn baby yg best.. bleh laa share.. huhu!